Сладкий стручок горох

Новый сорт сахарного гороха. Скороспелый, от всходов до начала технической спелости 50-55 дней. Высота растений 60-70 см. Бобы-лопатки длинные – 7-9 см, широкие, отличаются высоким содержанием незаменимой аминокислоты – лизина. Створки без пергаментного слоя, толстые, мясистые, хрустящие, сочные, с легким ароматом. Вкус сладкий и нежный, деликатесный. В пищу используется вся молодая лопатка целиком, в свежем виде или после легкой термической обработки (гарниры, супы). Рекомендуется для консервирования, детского и диетического питания. Урожайность лопаток 0,6-0,7 кг/м2 .