Рукола на здоровье (индау) салат

Скороспелый сорт для открытого грунта. За 27-30 дней от всходов формируется розетки высотой 20-25 см, массой около 30г, из 8-12 листьев. Зелень имеет орехово-горчичный вкус и легкий аромат. Отличается богатым содержанием йода, железа, витаминов С, РР, группы В и других биологически активных веществ. Употребляется в свежем виде. Урожайность зеленой массы 2,5-2,6 кг/м2.