Брюссельская изабелла капуста

«Изабелла» - это новый сорт брюссельской капусты, который отличается своим фиолетовым окрасом кочанов. Листья у растения фиолетово-зеленые. В отличие от других сортов брюссельской капусты, «Изабелла» обладает более выраженным пикантным вкусом. Свой красивый фиолетовый цвет она сохраняет и после термической обработки.
Это поздний сорт капусты. Она может оставаться на огороде вплоть до глубокой осени. Сорт холодостойкий, поэтому лёгкие первые морозы лишь идут брюссельской капусте на пользу – её вкусовые качества значительно усиливаются. Хранить урожай также рекомендуется в морозных условиях, а в размороженном виде сразу же употреблять капусту в пищу.