Паслен санберри
Окультуренный гибрид паслена обыкновенного. Куст мощный, объемный, высотой до 1,5-1,8 м, цветет все лето. Ягоды размером с вишню, черные и блестящие, при созревании (с конца июля) становятся мягкими. Вкус приятный, некислый, напоминает чернику. Используют как начинку к вареникам и пирогам, для приготовления варенья, компотов и вина, сушат на зиму. Паслен черный имеет богатый витаминно-минеральный состав и обладает лекарственными свойствами.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий