Клюква таежная красавица
Вечнозеленый стелющийся зимостойкий кустарник. Растения зимостойкие, светолюбивые, хорошо развиваются на влажных, кислых торфянистых почвах. Побеги укореняющиеся, нитевидные, 15-30 см в длину. Ягоды крупные, до 1,5 г, содержат большое количество витаминов, кислот и сахаров. Вкус гармоничный, сладко-кислый. Рекомендуется для использования в свежем виде, для замораживания и квашения капусты. Из клюквы приготавливают отличные соки, морсы, кисели, настойки, ликеры, варенья и джемы.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий